Gallina marrón en una granja, imagen sobre la gripe aviar en España

Grippe aviaire automne 2026 : situation en Espagne et mesures en élevage

Photo : Unsplash (licence libre).

Réponse rapide : selon le dernier rapport du ministère espagnol de l'Agriculture (31 août 2026), la nouvelle saison de grippe aviaire en Espagne a commencé sans aucun foyer chez les volailles, les oiseaux sauvages ou captifs. Le ministère de la Santé prévient toutefois que l'arrivée des oiseaux migrateurs à l'automne augmente le risque. Si vous avez des poules, des volailles ou une volière, c'est le moment de renforcer la biosécurité.

Ce que disent les dernières données officielles

Le rapport de situation sur l'influenza aviaire du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA), arrêté au 31 août 2026, indique qu'aucun foyer n'avait encore été notifié en Espagne pour la saison 2026-2027. La saison précédente avait été intense : 16 foyers chez les volailles, 6 chez les oiseaux captifs et 165 chez les oiseaux sauvages, tous de sous-type H5N1.

L'Espagne a ensuite retrouvé son statut de pays indemne d'influenza aviaire hautement pathogène chez les volailles le 10 février 2026, et le confinement obligatoire des volailles plein air, imposé en novembre 2025, a été levé sur tout le territoire le 16 avril 2026 (Orden APA/338/2026). En Europe, 45 foyers ont été notifiés entre le 1er juillet et le 5 août 2026, presque tous chez des oiseaux sauvages.

Pourquoi l'automne est la période la plus à risque

Les oiseaux sauvages sont l'une des principales voies d'introduction du virus dans les élevages. Avec la migration d'automne, le ministère espagnol de la Santé anticipe une hausse du risque de nouveaux foyers chez les oiseaux sauvages et, ponctuellement, chez les oiseaux captifs et dans les élevages avicoles. C'est pourquoi le MAPA insiste sur la nécessité d'éviter tout contact avec les oiseaux sauvages et de renforcer la surveillance : toute mortalité anormale doit être signalée aux services vétérinaires officiels de votre région.

Rappelons que le confinement de novembre 2025 concernait aussi les élevages biologiques et les basses-cours familiales. Prévoir dès maintenant un espace couvert vous évitera de devoir improviser.

Un vaccin contre la grippe aviaire pour les professionnels

En octobre 2026, on a appris que l'Espagne prévoit de commencer, d'ici un an, à vacciner contre la grippe aviaire H5 les professionnels exposés, comme les vétérinaires, le personnel des élevages, les agents de l'environnement et les employés de zoos, mais uniquement ceux qui présentent des pathologies augmentant le risque de forme grave. Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) juge le risque faible pour la population générale et faible à modéré pour les personnes exposées professionnellement. Aucun cas humain n'a été diagnostiqué en Espagne.

Biosécurité pratique pour les poules et les volailles

  • Nourriture et eau à l'abri : placez mangeoires et abreuvoirs à l'intérieur du poulailler ou sous un toit pour ne pas attirer les oiseaux sauvages.
  • Eau du réseau, pas de mare : ne donnez pas à vos volailles l'eau de bassins ou de réservoirs ouverts.
  • Bottes et vêtements dédiés : réservez une paire de bottes au poulailler et lavez-vous les mains en entrant et en sortant.
  • Nettoyage fréquent : retirez les restes d'aliment, les plumes et les fientes, et désinfectez régulièrement le matériel.
  • Signalez tout changement : mortalité soudaine, baisse de ponte ou signes respiratoires doivent vous amener à appeler votre vétérinaire.

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Questions fréquentes

Les volailles sont-elles confinées en ce moment ?

Le confinement général a été levé le 16 avril 2026. Les mesures peuvent évoluer très vite en cas de nouveaux foyers : suivez les communications du ministère de l'Agriculture et de votre région.

Les poules d'une basse-cour familiale sont-elles concernées ?

Oui. Lors du confinement de novembre 2025, l'interdiction de garder les volailles en plein air s'appliquait aussi aux basses-cours familiales. La biosécurité est tout aussi importante dans un petit poulailler.

Peut-on manger des œufs et de la volaille sans risque ?

Les autorités sanitaires jugent le risque faible pour la population générale. Respectez toujours les règles d'hygiène de base en cuisine et cuisez bien les aliments.

Nous mettrons cet article à jour si la situation sanitaire évolue.

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Sources

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