Primer plano de croquetas de pienso seco para mascotas

Minéraux dans l’alimentation des chiens et chats : nouvelle étude

Photo : Unsplash (licence libre).

Réponse rapide : une revue systématique de l’Université de Saint-Jacques-de-Compostelle, publiée le 16 octobre 2026, conclut que les déséquilibres en minéraux (calcium, phosphore, zinc, cuivre, sélénium…) existent dans tous les types d’alimentation, mais qu’ils sont plus fréquents et plus variables dans les rations maison et le BARF. Un prix élevé ne garantit pas un meilleur apport minéral. Le plus sûr reste un aliment complet et, si vous cuisinez, une recette conçue par un vétérinaire nutritionniste.

Les minéraux représentent une petite part de la ration, mais leur rôle est décisif : le calcium et le phosphore soutiennent les os et les dents, le zinc et le cuivre agissent sur la peau, le pelage et les défenses, et le sélénium protège les cellules. Un excès ou une carence prolongés peuvent avoir des conséquences. D’où l’intérêt du travail que vient de publier la faculté vétérinaire de Lugo dans la revue scientifique Animals.

Ce que l’étude a analysé

L’équipe de la chercheuse Marta López-Alonso a passé en revue près de 8 000 publications parues entre 2005 et 2025 et retenu 76 études : 58 ayant mesuré en laboratoire les minéraux de différents aliments et 18 ayant estimé les apports à partir d’étiquettes, de tables d’ingrédients ou de recettes de propriétaires. Les résultats ont été comparés aux recommandations nutritionnelles de la FEDIAF, la fédération européenne des fabricants d’aliments pour animaux de compagnie.

Les résultats : BARF et fait maison plus variables

  • Des déséquilibres existent dans toutes les catégories, y compris dans les croquettes classiques. Certains aliments pour chats présentaient beaucoup de phosphore avec un rapport calcium-phosphore bas.
  • Dans les alimentations alternatives, on retrouve souvent des carences en cuivre, fer, manganèse, sélénium et zinc, et le calcium comme le rapport calcium-phosphore s’écartent souvent des cibles dans les rations crues, maison et certaines végétales.
  • La variabilité est bien plus forte dans le fait maison : dans une étude, 60 % des 95 rations préparées par les propriétaires présentaient au moins un déséquilibre.
  • Plus cher ne veut pas dire meilleur : le prix ou le positionnement premium ne prédisait pas de façon fiable un meilleur apport minéral, et il n’y a pas de règle générale entre sec et humide.
  • Dans les régimes amaigrissants très restreints, l’apport en sélénium, magnésium et potassium peut être insuffisant, même si l’aliment semble correct sur le papier.
  • Les aliments à base de poisson étaient plus souvent associés à l’arsenic et au mercure, avec toutefois de grandes différences entre études.

Les auteurs demandent des méthodes d’analyse plus standardisées et un meilleur contrôle des aliments pour animaux : seules 24 des 58 études analytiques ont utilisé des matériaux de référence certifiés.

Ce que cela signifie pour vous

Si votre animal mange un aliment sec ou humide « complet », il reçoit une formule pensée pour couvrir ses besoins, à condition de respecter la ration indiquée. Si vous préférez le BARF ou le fait maison, l’étude confirme ce que répètent les vétérinaires : improviser est risqué, car un manque de calcium ou d’oligo-éléments peut passer inaperçu pendant des mois.

Conseils pratiques

  • Vérifiez que l’aliment principal porte la mention « aliment complet » et qu’il correspond à l’espèce et au stade de vie.
  • Si vous cuisinez ou pratiquez le BARF, demandez une recette formulée par un vétérinaire nutritionniste et n’ajoutez pas de compléments minéraux de votre propre initiative.
  • Si votre chat mange presque toujours du poisson, alternez avec d’autres protéines.
  • Si votre animal suit un régime, prévoyez des contrôles réguliers chez le vétérinaire.

Découvrez nos croquettes pour chiens, nos croquettes pour chats et notre nourriture humide pour chats.

Questions fréquentes

Le BARF est-il pire que les croquettes ?

L’étude ne dit pas qu’un régime est toujours meilleur, mais que les rations crues et maison présentent plus de déséquilibres et une variabilité bien plus grande. Avec une recette professionnelle bien suivie, le risque diminue.

Faut-il donner du calcium à mon chien ?

Pas sans avis vétérinaire. Un excès de calcium est lui aussi nocif, surtout chez les chiots de grande race. Si son aliment est complet, ce n’est généralement pas nécessaire.

Des croquettes chères ont-elles de meilleurs minéraux ?

Selon cette revue, le prix ne prédit pas de façon fiable un meilleur apport minéral. Assurez-vous plutôt que l’aliment est complet et adapté à son stade de vie.

Continuer la lecture

Sources :

CONTINUEZ À EXPLORER

Alimentation pour animaux de compagnie →VOIR LE CATALOGUE →
Retour au blog